設施蔬菜的生產優勢在于人為調控并優化生長環境，發揮生產設施保溫好、增溫快、濕用雪、隔病蟲等有利條件:通過科學管理，達到蔬菜高產、優質、高效的生產目標。設施疏菜較露地蔬菜產量高、茬口多、需肥量大，在管理過程中，科學施肥是一個非常重要的技術措施，設施蔬菜施肥基本原理是以生產目的、能特性、土壤供肥能力尊為基礎，測算需肥總賬及統第分配使用方案。迄今為止，占主導作用的施肥原理有養分歸還原理、最小養分原理、報麗遞減原理和綜合作用原理。當前，土壤肥料專家在這些原理的基礎上，集成了的測土配方施肥技術原理，既科學又實用。

一、設施蔬菜施肥基本原理

（一）養分歸還原理

從設施菜地收獲蔬菜產品，蔬菜產品及植株體帶走大量養分，設施菜地地力必然日益下降。要想持續獲得同樣多的產量，必須從土地上帶走多少養分而歸還多少養分。這就是養分歸還原理。該原理的優點是確立了施肥維持土壤肥力的核心思想，但片面之處是沒有考慮到影響土壤肥力的其他因素，如土壤養分狀況、土壤礦化釋肥、豆類作物固氮作用、有機質改善土壤理化性狀提高地力等因素。

（二）最小養分原理

設施蔬菜生長發育需要大量的各種各樣的養分，產量和品質是由土壤含量最小有效養分因子決定的。這就是著名的木桶理設亦即最小彝分原理。它的優點是為補缺提優提高肥料利用率奠定了基礎，不足之處是忽略了養分對提高產量和品質是有限度的，最小務分的相對性與動態變化特點、土壤養分含量與規乘儲求含量關系、。養分協同作用措抗作用等因素。

（三）報酬遞減原理

一定面積設施菜地， 在一定限度內，蔬菜產量隨肥料、人工等生產要素成本的增如而增加，但超過限度后，生產要素成本增加，蔬菜產量反而下降。這就是報酬遞減原理。它的優點是闡明了過量施肥浪費成本，為科學定量施肥開辟了新紀元，但對過量施肥導致養分殘留鹽積化、損傷地力、污染環境、誘發蔬菜病蟲害等認識不足。

（四）綜合作用原理

設施蔬菜產量和品質是影響蔬菜生長發育的各種因子如養分、光照、溫度、濕度、空氣、品種及生產管理技術水平等綜合作用的結果，這些因子都要處于最適宜蔬菜生長的條件下，其產量和品質才會達到最高最佳。這就是綜合作用原理。它揭示了設施蔬菜生長因子要優化配合才能獲得肥力最大生產效益，不僅要施肥總量、養分配比、肥料運籌比例優化滿足蔬菜生長，而且要與環境、蔬菜生育期、生產管理措施等協同優化。這為現在測土配方施肥原理奠定了基礎。