柑桔是一種葉面積大，蒸騰量大的作物，按柑桔生理特性，每產出1克干物質需要耗水100克，因此相對其它果樹品種來說是一種較為需水的果樹，所以柑桔在生長過程中耗水量極大。但是其生產期長，期間的降雨量不均勻，導致影響了柑桔的生長，造成減產。其生長過程中有四個時期需要進行合理的灌溉，這四個時期如能進行好合理的灌溉，可使柑桔增產增收并能提高柑桔的品質。這四個時期分別是：

   [催芽期]：這期間是柑桔根系生長的首次高峰、也是開花至小果期，即春梢轉綠，夏梢萌發前，期間的土壤水分保持率需要保持在60%。如果春雨較多，能滿足生長的需要，就不需灌水。如果天旱則需及時補充水分，以促進萌芽開花，提高坐果率，補充土壤中的水分，為抽大量夏梢作好準備。

   [催梢期]：在秋梢抽生前和幼果膨大期，大量夏梢剛抽完，樹體消耗了大量的養分和水分，樹體需要補充水分，要求土壤的水分保持在75%左右，但這時處于秋旱季節，土壤的含水量一般不高于50%。此時如果供水不足，將會造成梢、果爭水，生理落果嚴重。此次灌溉稱為催梢水，目的是解決梢、果爭水的矛盾，為柑桔的優質高產做好準備。

   [保果期]：果實膨大時樹體需水量達到最高峰期，土壤中的水分應保持在80%左右，但這時正處于秋冬干旱的季節，期間的降雨量遠遠達不到果實膨大所需的水量，如果這時缺水，會出現果實干枯的現象。

   [摘前期]：在柑桔摘果前28天左右需要進行灌溉一次。這次用水，能使柑桔普遍增加單果重量，增加桔皮的色澤及光澤度，這個階段對灌溉技術有一定的要求，掌握不好會影響果實的耐貯性。

   柑桔的灌溉，若采用節水灌溉技術進行灌溉（噴灌、微噴、滴灌）將比采用溝灌效果更佳，因為采用節水灌溉技術使柑桔更好地吸收水分，具有節省用水量和勞動力，保土、保肥、土壤不板結等優點，較好地解決了柑桔作物生長期間需水量控制不好的矛盾。’