農諺說:“有收無收在于水,收多收少在于肥?!边@句農諺精辟地闡述了水和肥在種植業中的重要性及其相互關系。以色列以“沙漠之國”打造了“農業強國”奇跡,聞名于世,其主要措施之一就是發展水肥利用率高的水肥一體化技術。
水肥一體化是利用管道灌溉系統,將肥料溶解在水中,同時進行灌溉與施肥,適時、適量地滿足農作物對水分和養分的需求,實現水肥同步管理和高效利用的節水農業技術。該技術不僅能提高化肥利用效率,而且可以實現水分和養分綜合協調一體化管理,減少水、肥資源浪費和環境污染。
近年來,我國水肥一體化技術發展迅速,每年推廣應用面積3000多萬畝。但與以色列、美國、挪威等國相比,我國水肥一體化應用率非常低,農業占比僅1%。我國每年旱災發生面積3億~4億畝,因干旱造成的糧食減產約500億千克。如果推廣和應用水肥一體化技術可節水40%,以現有的農業灌溉水量計算,可擴大灌溉面積3億~4億畝。另外,在水肥一體化條件下,由于降低了土壤和空氣濕度,可使病蟲害減少20%~30%,從而減少農藥用量,降低農藥殘留,提高農產品安全性。所以,大力發展水肥一體化,保障糧食安全,促進農業發展方式轉變,是我國農業在“人多、地少、水缺”現實條件下的必然選擇。
同時,目前我國已經具備了大力發展水肥一體化的有利條件。據國家化肥質量監督檢驗中心統計數據顯示,截至2013年1月,我國登記水溶肥總計4539個,適合發展水肥一體化的農田面積超過5億畝,到2030年將超過11億畝。國務院出臺的《全國現代農業發展規劃》,提出了要加強膜下滴灌和水肥一體化技術的集成應用;農業部頒布的《水肥一體化技術指導意見》也要求,著力推進水肥一體化技術本土化、輕型化和產業化,到2015年全國水肥一體化推廣總面積達8000萬畝以上,新增推廣面積5000畝。
在企業方面,肥料業國際名企比利時泰桑得樂集團2011年3月與煙臺眾德集團簽署獨家代理協議,正式入駐中國;智利化學礦業、康普、雅冉、海法、以色列化工集團、意大利綠色肥料集團等企業也已進入中國市場多年;我國的金正大公司作為國內水溶肥龍頭企業,已形成百萬噸水溶肥生產基地,目前正在全力引進以色列先進的水肥一體化生產技術,以推動中國新型肥料市場的快速健康發展。
因此,筆者認為,隨著農村土地流轉和農業規?;?、集約化的發展,水溶肥料的嶄新時代已經到來,水肥一體化技術在全國的普及應用指日可待。